年越し蕎麦

2008年大晦日の年越しそば。

今年は、"いつものかき揚げ"（桜海老と玉ねぎ、細ネギのかき揚げ）に加えて、
おせちで使い残した海老で、海老天を作りました。

海老天の一本分、例年より豪華です。（笑）




今年の蕎麦は、日系スーパーの生蕎麦を買ってみたのですが、
残念ながら、あまり好みの感じではなく・・・。
来年は乾麺に戻してみようかなあなんて、思ったのでした。