10月15日は、彼の誕生日でした。
去年の誕生日は、彼のリクエストですき焼き。
なので、今年もすき焼きをすることに。
すき焼き用のお肉に、
焼き豆腐に春菊。しらたきに、リーク。
割り下は「今半」のものを。
ちゃんと卵も用意して、ビールも日本製のを。
ケーキは日本風のいちごのショートケーキ。
チョコレートで、メッセージを入れてもらいました。
…さすがベイエリア。
一見、日本にいるのと変わらない食卓です。
存分に日本のビールを飲み、すき焼きを食べ、ケーキを楽しみました。
それにしても、
同じ献立とはいえ、去年に比べると、
格段に充実してますね~。
自分で準備していてなんですが、
この食卓、ある意味、1年、生活してきた成果!という感じがします。
一人では、買い物もままならなかった去年と違って、
今年はどこでも一人で行けるし、
カードも使えるし、
どこに行けば、何があるかわかっているし。
ケーキを取りに車を走らせながら、
すごく自由な、楽しい気分になりました。
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