2007/06/25

あらめの煮物と野いちご ~Sammyハハ編~

5月15日の朝ごはん。

肉なし肉じゃがに、蕗の煮物、それに筍とあらめの煮物。
「あらめ」は、家で食べる以外にはあまり馴染みがないですが、
多年草の海草で、
見た目は、縮緬じわのよった昆布、という感じ。(笑)
煮物にすると適度にやわらかく、かつ、歯ごたえも残っていて、おいしいです。


そして、食後には、
家の前の山で採ってきた、野いちご。

小さいときには、遊びながら食べたものです。
久しぶりに食べたら、うす甘くて、緑がかった味がしました。

昔は、もっと甘く感じていたような気が、するんだけどなあ・・・。

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