この日、日本から初めてのお客さまがやってきました。
4ヶ月ぶりの再会だというのに、この日の夕食は蟹!
彼女の、アメリカのスーパーに行ってみたい、というリクエストで行った先の、
Whole Foodsで見つけて、購入。
既に茹でてあったのを、お店の人のオススメどおり、もう一度茹でることに。
トングでもつかむのが大変なくらい立派な蟹を、
ハーブやスパイスを入れたお湯で、もう一度茹でて、食卓へ。
それに、お好みでケチャップや、レモンをかけていただきました。
3人して、もくもくと蟹を食べ、あっという間に、2匹を完食。
ほとんどしゃべらないで食べ続けてましたが、
食べ方も、好みの味付けも三者三様でちょっと面白かったりして。(笑)
一緒にサンフランシスコ名物のサワーブレッドと、
自家製シーザーサラダもいただいて、
もう、これ以上は入らない! というくらい満腹となりました。
2007/02/26
蟹を二匹
投稿者 くまきち 時刻: 15:19
ラベル: INGREDIENT (魚貝), WHEN (夕ごはん)
登録:
コメントの投稿 (Atom)
0 件のコメント:
コメントを投稿